Σε έναν απόλυτα προσεγμένο και μελετημένο χώρο στο Ν. Σχολάρι, η IL Gusto παράγει μέσα από σύγχρονα μηχανήματα προϊόντα υψηλής ποιότητας.

Το τμήμα παραγωγής λειτουργεί κάτω από υψηλά stadards διασφάλισης ποιότητας, ενώ σύντομα η μονάδα θα διαθέτει πιστοποίηση HACCP.

Η δυναμικότητα των εγκαταστάσεων είναι η άμεση ανταπόκριση σε παραγγελίες υψηλού tonnage καλύπτοντας έτσι τις ανάγκες πελατών λιανικής και χονδρικής.